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मीठी तुलसी या मिठाई का पत्ता(कैंडी लीफ) में प्राकृतिक मिठास के अलावा अन्य औषधीय क्षमताएं भी

 

अटल का अमृत महोत्सव

21 अक्टूबर 2024, दिल्ली से पसुकाभास 

कैंडी लीफ (स्टीविया रेबोडियाना (बर्टोनी) बर्टनी) एक पौधा है जो प्राकृतिक लेकिन बहुत कम रसायन युक्त मिश्रित शोध के लिए जाना जाता है। एक नए अध्ययन में एंडोक्राइन, मेटाबॉलिक, इम्युनिटी और हार्ट एसोसिएटिक डॉक्युमेंट्स के पैमाइश गुण भी शामिल हैं, क्योंकि इसके अनुसार सिग्नल सिस्टम पर प्रभाव डाला जाता है। इसे आम भाषा में मिठाई का पत्ता, चीनी का पत्ता या तुलसी भी कहा जाता है।

असम दुनिया भर में स्टीविया के सहयोगी हैं। फाउंटेन काउंसिल (भारत सरकार) ने भी मिट्टी की उच्च मांग और उपयोग के कारण उत्तर प्रदेश के उद्यमों को बढ़ावा देने के लिए स्टीविया की खेती की क्षमता पर ध्यान दिया है।

वैज्ञानिक एवं तकनीकी विभाग की एक टीम डॉ. असीस बाला, एसोसिएटेड प्रोफेसर, प्रोफेसर आशिष के मुखर्जी, निदेशक, और शिक्षक पियाली डे वैलिला, रिसर्चर ने असम के स्टीविया के गुणों को साबित करने के लिए इसके औषधीय गुण, विशिष्ट लक्षण तंत्र पर शोध किया। फैक्ट्री ने इन विट्रो और इन विवो टेक्नोलॉजी के नेटवर्क मेडिसिनोलॉजी के साथ चित्रित किया है कि प्रोटिन किनेज सी (पाइकेसी) के फॉस्फोरसाइलेशन के उपयोग के लिए सुविधा ने एक महत्वपूर्ण संकेत संकेत मार्ग को बाधित किया है। पीके सूजन, ऑटोइम्यून, एंडोक्राइन और कार्डियोवैस्कुलर कोलोराडो से डूब गए हैं। स्टीविया पीकेसी प्लांट एक मिशन को कम करता है, जो सूजन पैदा करने वाली प्रक्रिया को बदल देता है। यह अंतःस्त्राविय नामांकन और कार्डियोवैस्कुलर समस्या का एक महत्वपूर्ण कारण है।

अध्ययन में पहली बार इस क्षेत्र में स्टेविया की दवा युक्त स्टेविया की शुरुआत हुई है। अध्ययन में यह भी पाया गया कि एक्टिव स्टेविया एटिनेशियाई एमपीके के साथ स्पीड संपर्क क्रियाएँ होती हैं। “फ़ूड बायोसाइंस” पत्रिका में प्रकाशित इस शोध कार्य में स्टेविया की फर्में शामिल थीं, जिनमें शामिल हैं, रोगी और प्रतिरक्षा अंतःश्राविका और हृदय संबंधी एसोसिएट्स के नए लक्ष्य की पहचान। मधुमेह, टाइप 1, टाइप 2, ऑटोइम्यून मधुमेह, प्री-डायबिटीज, सूजन से संबंधित ऑटोइम्यून बीमारी – रूमेटोइड गठिया; क्रोनिक किडनी रोग और उच्च रक्तचाप जैसे हृदय संबंधी रोग; वास्कुल पैथी और इसी तरह की अन्य फिल्मों पर प्रभाव पड़ सकता है।

इस शोध अध्ययन में स्टेविया के उस अध्ययन को शामिल किया गया है, जिसके बारे में कभी जानकारी नहीं थी।

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चित्र: अनुसंधान विधि दल द्वारा उपयोग की जाने वाली वैज्ञानिक:  लक्ष्य की पहचान करने के लिए चिकित्सा विज्ञान में नेटवर्क और फिर लक्ष्य सत्यापन के लिए स्कोलर डॉकिंग का प्रदर्शन किया गया। उसके बाद एचपीटीएलसी के इन विट्रो और इन विवो डिटेक्टर ने स्टेविया को मंज़ूरी दी जिसमें प्रोटीन किनेज सी एक्रिमिशन को बाधित करने में स्टेवियाबो रेडियाना की मित्रता के बारे में जानकारी प्राप्त हुई।

***21 अक्टूबर 2024 शाम ​​4:07 बजे

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